·外抽真空包装机应用行业广泛，经过真空包装的食品，能够长期保持新鲜度；

　　外抽真空包装机安装与调试
　　1．开箱后，请检查设备的品牌、商标及型号是否与您所选择的机型相符，随机配件及文件是否齐全、正规安装机器地面要平整坚固、使食品真空包装机器位置呈水平状态。
　　2．外抽真空包装机通电调试过程：
　　1）首先认真阅读真空泵说明书，检查该泵是否有油，按要求在指定部位加人真空泵油（或者10＃汽机油），使油位在油窗的2/3至3/4处彻记，加油时不要猛倒，缓慢加油为）一般悄况，打开外抽真空包装机后门即可进行以上检查。
　　2）按下急停（或暂停按钮），打开外抽真空包装机电源开关（会听到“嗒”一声响），电源指示灯亮，将真空室上盖与下平板压合，此时将急停按钮旋，外抽真空包装机器起动，此时应首先用“耳听”、“眼看”的方法鉴别真空泵是否反转（注意：真空泵严禁长时间反转），反转时泵会发出一种不正常的“咕呜”的响声，并且完全不抽气，此时应立即按下急停按钮，调整电源相线，辨别可以从电机风叶罩壳上的箭头来确定。在给电机通电前，应按机器电源插头要求来安装相匹配的插座和确定正确的电源使用形式（单相型、三相型）。
　　除了加热排长度之外，在外抽真空包装机的结构中，还有其他更为重要的技术参数。这些参数随不同厂家、不同品牌的真空包装机而不同。但现行的真空包装机型号的命名方法，却掩盖了这些技术参数之间的差异性。例如，双排间距为350毫米、封口长度为400毫米的真空包装机被称为400型机；而双排间距为450毫米、封口长度为400毫米的真空包装机，也被称为400型机。另外，外抽真空包装机单室型机与双室型机也都是以封口长度来确定机器型号的。