现在在社区开一家小型的便利店超市是非常走火的一种投资，成本不大，利润可观。那么开一家小超市前期需要多少投入呢？ 需要哪几种蛋糕柜和需要什么样类型的蛋糕柜呢？

12DW圆弧蛋糕柜	11cf2 展示柜	13DJ 前移门蛋糕柜	12DQ 蛋糕柜

   超市也卖饮料，所以要购买一款超市里放饮料的蛋糕柜。这个主要看店面的规模大小，然后再选择冰柜的尺寸。如果是采用玻璃门展示柜蛋糕柜的话一般至少采用三门或者三门以上的冰柜，玻璃展示柜又分带灯箱和不带灯箱的款式，及内置或者外置。稍微大点的超市也可采用敞开式风幕冷藏柜蛋糕柜，外置机组和内置机组之分。

   超市里放水果蔬菜的蛋糕柜。这个也根据店面的规模档次来选择适合的蛋糕柜。大型一点的就采用风幕柜，这种蛋糕柜为敞开式，冷藏保鲜及展示蛋糕柜两不误，而且方便客户拿放。

   像超市里用塑料盒打包好，放在蛋糕柜里保鲜，一般情况都是准备好当天的供应量，没有卖完的话，晚上会放进冷库里或者冷冻柜蛋糕柜里储存，第二天在拿出来放入鲜肉柜里展示。

   冷冻蛋糕柜一般都是卧式居多，温度范围在-18~10度之间，既可冷藏也可冷冻。有隔物篮方便食品摆放。也可以选购敞开式的单岛蛋糕柜或者双岛蛋糕柜，根据店面规划的面积大小选择规格尺寸。

   基本上面列举的几种蛋糕柜不同类型的，就囊括了一般的小型超市有可能用到的所有类型的了，而具体的购买多大的，什么样式的蛋糕柜，就要根据您店面的具体位置大小风格来确定。可以找合肥市齐美电器有限公司定制所有您想要的蛋糕柜。

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