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你不了解的蛋糕柜蒸发器
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发布日期:2014/4/10 16:30:22
更新日期:2014/4/10 16:30:22
详细内容
前面我给大家介绍过蛋糕柜的压缩机、冷凝器、今天为大家介绍下蛋糕柜的蒸发器,有可能会说,蒸发器很简单,只要蛋糕柜蒸发器是铜管的就行。
其实,蛋糕柜蒸发器除了铜铁的质量区别外,还有很多很重要的区别。
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蛋糕柜冷却排管的类型,按管组在鲜肉柜中的安装位置分为墙管,顶管和搁架式三种。按结构分有立管,盘管和横管三类,按管的表面形式可以分为光滑管和翅片管两类,对于氨直接冷却系统用在无缝钢管焊制,对盐水间接冷却采用镀锌焊接管制作。蛋糕柜冷却排管结构相对比较简单,但钢材消量大,国内冷藏肉类的蛋糕柜,蛋糕柜多采用此种冷却装置。
蛋糕柜冷却排管它由若干立管与上下集管组成,氨液由下集管进入并充满管组,氨气由上集管引出,排管的容量为排管容积的80%。这种排管的优点是制冷剂汽化后容易排出,传热效果较好,但排管较高时,因液柱静压作用,下部制冷剂的蒸发温度较高。
单列盘管式墙排管,单列盘管式冷却排营,管总长一般不超过120m,管间距为110-220mm,蛋糕柜制冷剂在同一侧进出,在重力供液系统中,氨液由下部进入,氨气由上部排出。这种排管的优点是灌氨量较小,约为排管容积的50%,但制冷剂汽化后不会很快排出管外,降低了传热效果。
蛋糕柜顶排管。它是吊装在蛋糕柜顶板下,每组排管各有上下两根集管,其间焊接U形排管;供液管接在下集管底部,出汽管接在上集管顶部,这样利用热氨除霜时,便于从排管中排出润滑油,并可缩短除霜时间。这种蛋糕柜排管的灌氮量为排管容积的50%,该排管结霜比较均匀。
蛋糕柜翘片管是在光滑的无缝钢管外表面上,嵌以用酸洗或镀锌的铁片,以扩大散热面积,其结构有套片式和绕钢片式。绕钢片的翘片管常用作冷风机的蒸发器。
不同厂家使用的蛋糕柜冷凝器的方式都不同,去选购的时候,我们要根据不同类型的柜子匹配不同样式的蒸发器,冷凝器首先必须要是全铜管的,可以要求去生产厂家确定蛋糕柜冷凝器质量。
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