回转火锅和旋转火锅都是会转动的火锅，并没有打破传统火锅店的经营模式，只是将工业上的输送带应用到了火锅店里，增加了火锅店的新颖性和娱乐性，不仅仅只是卖火锅，增加了新的亮点，节省了人力物力，给餐饮业灌注一股新的血流，崔使餐饮业一项新的变革。变革的脚步不会停下，历史的步伐悄悄前进，回转火锅必将代替所有传统火锅店，只是一场暴风雨，在十年内，回转火锅将完全替代传统火锅。