目前，国内外除了农药残留速测仪外普遍采用的气相色谱法检测蔬菜、水果中有机磷农药残留是一项很好的分离测试技术，但耗费时问长，费用高，不宜普及，往往分析结果出来，果蔬早已被食用，很难起到保护消费者健康的作用。

    为了防止因滥用农药引起的有机磷农药急性中毒，人们希望能有一种操作简便、快速、灵敏度高的农残测定方法。使用酶抑制法检测农药残留量从20世纪50年代开始陆续有报道。酶法分析与其它分析方法相比，的特点和优点就是它的特异性强，分析速度也比较快。随着人们生活水平的提高，种类各异，营养丰富的果蔬类在人们日常饮食生活中占有越来越大的比例，而有机磷农药是果蔬生长过程中病虫害防治常用农药之，因此在果蔬中经常遇到测定有机磷农药残留量问题。

因为GC测定有机磷农药,减少干扰,净化方法要求不高,所以有人不净化方法的提出。样品提取液分布后,没有通过柱色谱法纯化,直接注入色谱检测。但是为了保持仪器的灵敏度,通常是可以改变石英棉的色谱法和列前端少量的填料。

信息来源 http://www.zjtpny17.com 农药残留速测仪