粗纤维测量是常见的实验室测量项目，粗纤维测定仪作为粗纤维测量的主要仪器，测量过程如下   粗纤维样品在1.25%H2SO4溶液处理后用亚麻布过滤,可以看到滤液中有大量的絮状沉淀,根据方法原理可知,稀酸将淀粉、果胶物质等处理后,所得残留物继续用稀碱处理,步过滤已损失了一部分粗纤维;稀碱处理后再用亚麻布过滤,滤液中仍可见絮状沉淀,第二步过滤又损失了一部分粗纤维,所以造成粗纤维含量测定结果偏低。改进法采用200目12层尼龙布过滤,稀酸处理滤液中无絮状沉淀,稀碱处理后采用200目12层尼龙布的抽滤管吸取上清液,整个过程不损失粗纤维,保证了测定结果的准确性。

粗纤维测定仪中的样品在稀碱处理后处理液的静置时间也很重要,微沸到时取下烧杯静置分层,时间不能太短,一定要分层后再抽滤,效果更好。样品粉碎的程度也影响粗纤维的测定结果,样品颗粒大,会影响稀酸水解淀粉、果胶等物质,稀碱溶解除去蛋白质、脂肪、部分半纤维素等物质。样品颗粒太小,在过滤时会损失粗纤维,造成粗纤维测定结果偏低,建议样品粉碎后过80目分样筛。

仪器名称：粗纤维测定仪

仪器型号：CXC-06

粗纤维测定仪  http://www.lspz17.com/