由于对鸡蛋中三聚氰胺的检测还没有相关的国家标准，经过公司技术人员和吉林金翼蛋品有限公司检测人员的努力，建立了快速的分析方法，检测结果与该省出入境检验检疫局的检测结果相吻合。
　　 样品检测方法几相关谱图如下： 
 
　　样品用三氯乙酸溶液－乙腈除蛋白并提取后，用高效液相色谱法测定，外标法定量。高效液相色谱检测条件可参考GB/T 22388－2008。
　　鲜鸡蛋检测三聚氰胺参考色谱图 

图一 三聚氰胺标准样品色谱图（浓度2.0μg/mL）

图二 鸡蛋样品的三聚氰胺色谱图（未检出三聚氰胺） 

图三 鸡蛋样品中添加三聚氰胺的色谱图（浓度4.0μg/mL）