哪有教正宗口味碳锅鸡技术培训？新乡知味源被国家评为省重点扶贫小吃培训单位。本校从事小吃科研开发培训，专业咨询管理与提倡策划服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化。说起碳锅鸡大家都能想到它那独特的口味以及美食佳肴传说，碳锅鸡做法它是由三黄鸡，把三黄鸡切块，用盐、鸡粉、味精、料酒、胡椒粉研制待用、再用碳火慢慢煨炖再加上我们学校独特秘制的配方制作而成让鸡肉入味。具有不肥不腻、肉质细嫩、香辣浓郁扑鼻、食之口香酥糯,入口留香、回味悠长。四季不衰都是不难看见大街小巷哪里都是碳锅鸡、碳锅鱼影子，大家都知道鸡肉可以降脂、抗衰老等功效，老少皆可食用，碳锅鸡经济实惠，吃了肉之后还可以涮自己喜欢吃的青菜之类，就是在夏天吃个汗流浃背的也很过瘾。我们新乡市知味源独特秘方制作出来的味道那都是一绝的称赞，适合大众口味可见碳锅鸡的魅力多吸引人。随着顾客的需求我们精心研制了不仅碳锅鸡还有碳锅鱼、碳锅狗肉、碳锅驴肉、碳锅野兔等等。
    河南新乡《知味源》培训中心现面向于：洛阳、新乡、开封、安徽、商丘、驻马店等各
个地方，有意者可以先来我们学校考察考察观察一下情况在做决定，免费品尝。小投资、大回报、无风险，我们学校是国家特一级厨师手把手教您，直到学员完全学会为止。在我们学校期间学员包吃、住，食宿全免。
公司名称：新乡知味源小吃培训学校。
联系人：李老师
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乘车路线1：新乡市火车站乘48路 185路公交车到孟营街下车，