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广州旭众食品机械有限公司南京分公司

产品介绍

南京包子机,全国销量【央视品牌】

价 格:¥36520

型 号:xz-86

产品完善度:

生产地:其他访问量:89次

发布日期:2014/11/27 16:12:52

更新日期:2016/10/27 11:02:26

详细内容

 全自动包子机、包子机多功能包子机、南京包子机2014年新型包子机,全自动包子机,包子机价格,全自动子机是广州旭众专为市场需求、按国内标准设计制造的一款的卧式包子机全自动子机

 

该产品获得技术监督局的检测合格报告,旭众专利产品利,符合国家有关食品机械的相关要求,为广大人民喜爱的传统食品包子及类似产品的机械化生产提供了优越的条件。

  此机优越的性能及特点如下:

  1、旭众包子机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小一致。(包子机,包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。

  2、旭众包子机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,出馅系统,采用卧式出馅,平出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。

  3、出面机头均采用国内技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。

  4、此机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。

  5、生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。

  6、旭众包子机主要机件均采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。

  7、结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。

  8、旭众包子机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。

  9、提供免费上门培训安装、调试、面点工艺传授。

  技术参数:

  1、自动包子机改进型机头,进品双变频,性能更稳定。

  2、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。(包子机器人给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳

       3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。

  4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。(全自动包子机)5分钟即可自如操作。

  5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。

  6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。

  7、机身轻巧,占地少,挪动方便,主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生

      8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。

  9、旭众包子机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。

  10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。

  11、免费提供上门培训指导,安装,调试,面点工艺传授。

型号: XZ-86全自动包子机

电压:220v/380v(可选)

功率:2.4kw

制品规格:15-150克

产量:0-3600个/小时(变频调节)

机器尺寸:1530*1650*667mm

重量:250kg

产品简介:

本机型电动由3个独立电机,3个变频组成。有下列特点:

1:采用刻模成型原理,产品一次成型,外形大小一致。出面系统采用半卧式,出面更加均匀,面柱形成短,无需导面轮,导面碗,直接成型。解决了现在市面上所有包子机不适合做软面的问题,基本含水量可以达到1:0.5甚至更高。整机占地小,主要部件均采用不锈钢制造,外形美观。

2:出馅也采用半卧式,出馅速度快,阻力小,不会掉馅,出现空包现象。

3:成型盘可以变频调节,公司引进日本技术,在自有专利的原产品上在国内率先研发出可变频调节的成型盘。刀口可以调节,张合范围大,不沾面,大小可调,成型速度可调,容易拆洗。一小时可以生产0-3600个,大小经过面,馅嘴搭配可以从15-180克之间调节。通过变频调节皮馅比例变得更加轻松简单。

4:成型刀采用符合食品安全的进口高分子材料,解决了市面上大多数包子机刀热胀冷缩的难题。刀具外观设计弯月形,每把刀均单独运作,更可单独调节。不同于现今市面上包子机仅靠单独一把主刀来带动其他刀运转.成型时噪音小,磨损少,阻力轻,不夹面,长期运作不会产生间隙。使用时间更加持久耐用!制品花纹更加美观。

5:结合以上特性,再配合磨具的搭配,我们此款机型成品大小经测试可在15-180克之间任意调节,在150克以下成品皮馅比例更可达1:1,对于灌汤包等可达1:2.5以上。适合所有水晶包,小笼汤包(灌汤包,煎包),糯米包(青团,米果,红果),菜包,肉包,豆沙包,流沙包,叉烧包,玉兔包,圆馒头,玉米饼等。另配组合机还可以做刀切(方)馒头。酵母面,醒发面,二次发面均可做.一款机型解决全部产品,当之无愧的万能包子机王!此机型适合所有个体连锁包子铺,机关(部队)学校单位食堂,配送中心(早餐工程),食品厂等使用,价格适中,性价比全球。也适合创业人士的优先选择!

公司地址:南京市浦口区柳州北路22号小柳工业园

乘车线路:
一、南京本地公交线路:乘车至大桥南路换乘公交车172路至小柳工业园下车即可。
二、外地乘汽车或者火车至南京南站的:南京南站乘地铁1号线至鼓楼站换乘公交车569路至小柳工业园下车即可。
三、乘汽车至小红山长途汽车总站的乘136,至大桥北路站下车,换乘公交车172路至小柳工业园下车即可。
四、外地乘车至长途客运北站的客户就轻松啦,直接下了长途车走过来不超过15分钟。
五、坐飞机来南京的客户:乘坐地铁S1号线至南京南站换乘地铁一号线至鼓楼站下车,换乘公交车569路至小柳工业园下车即可。

 

 

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