英文名称：VC；Ascorbic acid；L(+)-Ascorbic acid；L-Threo-2,3,4,5,6-pentahydroxy-1-hexenoic acid-4-lactone 

其他名称：抗坏血酸；维他命C；L-抗坏血酸；丙种维生素；2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯

CAS号：50-81-7

C6H8O6=176.12

级别：AR

含量：≥99.0%

比旋度：+20.5～21.5°

熔点：190～192℃

鉴别：合格

溶解澄清度：≤0.5号

重金属：≤0.001%

炽灼残渣：≤0.1%

铜：≤0.0005%

铁：≤0.0002%

溶液消光值（420mm）：≤0.03

性状：白色结晶，无气味，有柠檬酸样酸味。在干燥空气中稳定，不纯和许多天然产品，能被空气和光线氧化，其水溶液很快氧化成脱氢抗坏血酸。碱、铁和铜能使反应加速。能形成稳定的金属盐，为相对强的还原剂，贮存日久色变深，成不同程度的浅黄色。1G溶于约3ml水、30ml乙醇、50ml无水乙醇

用途：生化研究。测定砷、铁、磷和碘的基准试剂。色谱分析试剂。食品抗氧剂。掩蔽剂。还原剂。测定铋、钙、镁、钛、钼、钨和锑等。肾上腺素测定

保存：RT，避光，避免与金属接触

    发展十分迅速，有电泳试剂、色谱试剂、离心分离试剂、免疫试剂、标记试剂、组织化学试剂、透变剂和致癌物质、杀虫剂、培养基、缓冲剂、电镜试剂、蛋白质和核酸沉淀剂、缩合剂、超滤膜、临床诊断试剂、染色剂、抗氧化剂、防霉剂、去垢剂和表面活性剂、生化标准品试剂、分离材料等等。

1. 免疫试剂，包括抗体及抗血清、正常血清及补体、抗原、免疫组织化学研究用试剂、细胞培养用试剂、细胞分离试剂、凝胶内扩散法及电泳试剂等。

2. 基因工程用试剂，包括基因表达与基因重组、人工合成蛋白、激素、核酸合成试剂、核酸制剂、内切酶等。

3. 诱变剂和致癌物质，主要供测定工作场所与生活环境中的毒物质的致癌性与化学毒物的致突变性。

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1. 装有试液的试剂瓶应放在药品柜内，放在架上的试剂和溶液要避光、避热。

2. 试液瓶附近勿放置发热设备如电炉等。

3. 试液瓶内液面上的内壁凝聚水珠的，使用前要震摇均匀。

4. 每次取用试液后要随手改好瓶塞，切不可长时间让瓶口敞开。

5.已经变质、污染或失效的试液应该随即倒掉，重新配制。

 L-谷氨酸/L-α-氨基戊二酸/L-2-氨基戊二酸/L-麸氨酸/L-Glutamic acid

D-谷氨酸/D-麸氨酸/D-麸质酸/D-2-氨基戊二酸/D-α-氨基戊二酸/D-Glutamic acid

DL-谷氨酸/2-氨基戊二酸/DL-麸氨基/DL-Glutamic acid

DL-谷氨酸水合物/2-氨基戊二酸一水物/DL-麸氨基一水物/DL-Glutamic acid monohydrate

L-谷氨酸盐酸盐/L-氢氯谷氨酸/L-Glutamic acid HCL

L-谷氨酸单钠盐/L-谷氨酸钠/谷氨酸钠/味精/L-氨基戊二酸钠/L-2-氨基戊二酸单钠盐/麸氨酸钠/谷氨酸一钠/MSG

L-谷氨酰胺/L-(+)-2-氨基-5-酰胺酸/L-麸氨酰胺/L-谷氨酸酰胺/L-氨羰基丁氨酸/L-2-氨基戊二酸酰胺/L-谷氨酸-5-酰胺/L-谷酰胺/L-氨酰胺/左谷酰胺/L-Glutamine

DL-谷氨酰胺/DL-氨羰基丁氨酸/DL-氨酰胺/DL-谷氨酸酰胺/DL-Glutamine

-异亮氨酸/L-异白氨酸/ L-异闪白氨基酸/L-α-氨基-β-甲基戊酸/L-Isoleucine

DL-异亮氨酸/DL-异白氨酸/ DL-2-氨基-3-甲基戊酸/DL-α-氨基-β-甲基戊酸/DL-异闪白氨基酸/DL-Isoleucine