产品介绍
烧肉蒸煮夹层锅,酱肉煮制夹层锅,卤肉夹层锅
价 格:¥2800
型 号:500L
产品完善度:
生产地:其他访问量:64次
发布日期:2015/12/8 11:02:33
更新日期:2019/10/29 15:38:34
详细内容
烧肉蒸煮夹层锅,酱肉煮制夹层锅,卤肉夹层锅(代大伟:183-6565-5619) 临近年关,年货畅销,特备是各式肉类,更是家家必备。柴沟堡熏肉的制作大体分备料、煮肉和熏制三个阶段。备料时,选用膘肥约一寸的 二级肉一百斤,切成五寸见方的大块,厚度一般在寸半左右。头锅中配料:大料、 花椒、香料、桂皮、丁香,砂仁。另备大葱、生姜、蒜、甜面酱、煮肉时,先入脊肉,其它带皮肉块分层码在上面。重诺牌系列煮肉夹层锅,该设备精确控制升温时间,加热温度,充分解决热分散、热保温及热穿透问题,以客户产品品质为质量标准。
烧肉蒸煮夹层锅,酱肉煮制夹层锅,卤肉夹层锅参数:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、布局方法:分可倾式、立式布局,按技能需求选用带拌和与不带拌和。
3、锅体原料:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②表里全不锈钢。
4、带拌和设备锅体:顶部中间拌和,减速机输出轴与拌和桨轴选用活套衔接,便利拆装与清洁。
5、拌和转速:36r/min(能够依据客户需求来选定必定的转速);拌和桨方法:一般拌和(锚式)和刮底拌和。
6、支脚方法:①立式锅体:三棱锥方法、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。烧肉蒸煮夹层锅,酱肉煮制夹层锅,卤肉夹层锅
烧肉蒸煮夹层锅,酱肉煮制夹层锅,卤肉夹层锅服务流程:
(1)、为用户设计建厂方案;
(2)、提供此项目的相关图纸;
(3)、监理基础设施、水、电及其他施工流程;
(4)、上门安装调试,现场培训设备操作及维修人员;
(5)、协助建立生产及质量管理体系;
(6)、长期供应零配件。(代大伟:183-6565-5619 QQ:2595092200)