产品介绍
宜昌仿手工豆腐皮机器，大型豆腐皮机厂家，豆腐皮机哪家好
价 格：￥10900
型 号：DP-5
产品完善度：
生产地：其他访问量：95次
发布日期：2015/8/10 11:17:52
更新日期：2017/8/2 14:42:29
详细内容
全自动豆腐皮机(干豆腐机、百页机、千张机)生产线，是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产，大大的降低了劳动强度和提高了劳动功效。同时降低了成品生产成本。豆腐皮成品厚薄宽窄可调。口感劲道滑爽，完全和传统生产的产品相媲美。
24小时咨询热线：0＇531－88558186或130＇7530＇3743（程卿经理）
宏大科创全自动豆腐皮机生产厂家为豆腐机械专业生产厂家，可根据不同客户的需求，来订做适合您用的机器。该豆腐皮机设备体积小，生产速度快，是理想的豆制品加工设备。全自动豆腐皮机器保修十年，一年免费包换，免费培训技术，包教包会，客户可以亲自操作，直到学会为止,免费转让技术配方。
全自动豆腐皮机资料详细介绍：
1）科创全自动豆腐皮机优势：简易，实用。豆腐皮机，泼皮、压榨、剥皮全自动操作具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能，独有的刮脑器，可实现薄厚随时调节，适应不同地区的消费需求。关键部件使用高级不锈钢制造，完全符合卫生标准。所生产的豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
2）科创全自动豆腐皮机使用220伏或380伏电源，占地20平方，具有投资少，效益高，回报快的特点，特别适合城镇居民自主创业，不愧是他们发家致富的好帮手。山东宏大科创豆制品机械厂是一家专业生产各种豆腐皮机的厂家 , 我厂生产的豆腐皮机具有自动生产,效率高,安全卫生;制作快,成张性好等特点
全自动豆腐皮机器具有哪些功能：
1、自动磨浆及搅拌；
2、自动泼脑及传送；
3、自动折叠及压制；
4、自动剥皮及卷布等流水作业功能；
5、该机独有的厚度调节器可实现薄厚可调（0.1—3mm），适应不同人群的消费需求；
6、长宽薄厚任意调节。
自动豆腐皮机生产豆腐皮后期产品加工过程：
1、豆浆：将浓度调整到5Be，即可直接饮用；与各种天然果蔬浆（粉）配可得：甜、 咸、果味、花色豆浆 2、豆腐脑：制作的主辅料：6Be豆浆，葡萄糖酸内酯；用冷浆法热凝固或用热浆冲浆法即可；
3、冷浆法工艺流程：豆浆（冷却350C以下）+葡萄糖酸内酯（每500克浆加内酯1.25克）搅拌入盒或杯。经900C热凝固成型
4、热浆法：豆浆950C+葡萄糖酸内酯冲浆即成豆腐脑整坯。既可以配制各种调料制得各味豆腐脑，也可将豆浆内添加各种果蔬浆制得五彩豆腐。
5、豆腐皮：制作豆腐皮的主辅料：8.5Be豆浆，脂蛋白剂，酒液保鲜剂；豆腐皮工艺流程：8.5Be豆浆（加温）+脂蛋白剂待结皮后挑出沥干，反复运作，喷洒酒液保鲜剂回软保存待售。
6、绢豆腐：制作绢豆腐的主辅料：豆浆9Be，复合凝固剂；绢豆腐工艺流程：9Be豆浆（90～860C）+复合凝固剂（冲浆法）经蹲脑，绢包而成。
7、老豆腐：制作老豆腐的主辅料8.5Be豆浆（850C）点卤（Macl）后经蹲脑，上箱压榨而成。
24小时咨询热线：0＇531－88558186或130＇7530＇3743
在线客服ＱＱ:25130＇75357,程卿（销售经理）
如何鉴别豆腐皮的质量的好坏：
（1）色泽鉴别
良质豆腐皮——呈均匀一致的白色或淡黄色，有光泽。
次质豆腐皮——呈深黄色或色泽暗淡发青，无光泽。
劣质豆腐皮——色泽灰暗而无光泽。
(2)组织状态鉴别：感官鉴别豆腐皮的组织状态时，取样品直接进行观察，然后用手拉抻试验其韧性。
良质豆腐皮——组织结构紧密细腻，富有韧性，软硬适度，薄厚度均匀一致，不粘手，无杂质。
次质豆腐皮——组织结构粗糙，薄厚不均，韧性差。
劣质豆腐皮——组织结构杂乱，无韧性，表面发粘起糊，手摸之粘手。
(3)气味鉴别：进行豆腐皮气味的感官鉴别时，取样品直接嗅其气味。
良质豆腐皮——具有豆腐皮固有的清香味，无其他任何不良气味。
次质豆腐皮——豆腐皮固有的气味平淡，微有异味。
劣质豆腐皮——具有酸臭味，馊味或其他不良气味。
(4)滋味鉴别：进行豆腐皮滋味的感官鉴别时，取样品细细咀嚼，尝其滋味。
良质豆腐皮——具有豆腐皮固有的滋味，微咸味。
次质豆腐皮——豆腐皮固有滋味平淡或稍有异味。
劣质豆腐皮——有酸味、苦涩味等不良滋味。
全自动豆腐皮机做豆腐皮生意经济效益分析：科创全自动豆腐皮机器2人即可操作，日产量1500斤，每斤大豆生产1.3-1.5斤，豆价2元/斤，皮价2.7元/斤，每斤大豆加工后得纯利润0.7元，按日产1000斤计算可获利700元（豆渣可抵工资与电费）。
自动豆腐皮机厂家提供的售后服务：
1、选材精良，精工制造：为了适应现代食品行业的安全、卫生要求，我公司的机器的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产，输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造，阻力小，成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便，经久耐用。
2、全程质控，杜绝次品：在生产过程中，由本研究所QC小组，从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验到成品出库的整个过程，进行全方位跟踪控制，确保产品出厂合格率100% 。
3、售后服务，为您护航：本研究所有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化售后服务队伍，面向全国，随时为您提供优质的服务！用户购机后，产品保修一年，终身维修！
以上就是宏大科创自动豆腐皮机厂家小程为您介绍的所有信息，如果您还有什么不明白的或是还想了解更多的关于豆腐皮机器的相关信息，您可以随时给小程来电（电话：0＇531－88558186 手机：130＇7530＇3743【24小时接收豆腐皮机咨询服务】），欢迎志同道合的您来电来函咨询豆腐皮机设备！
注释：宏大科创全自动豆腐皮机厂家为豆腐皮机械专业生产厂家，同时可根据不同客户的需求，来订做适合您用的机器。欢迎来厂实地考察洽谈！
