做红焖羊肉讲究火候、辅料、配料、吃法等。红焖羊肉特色是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。

 

红焖羊肉，以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评，很快便风靡牧野。一些头脑精明者也抓住这一商机，由食客变成了老板。红焖羊肉很快便红遍中原，

 

闯进京都，成了名闻遐迩的一道豫菜新品。

 

     河南省新乡市美食园小吃餐饮技术培训学校成立于改革开放时期,是中原地区较大的培训基地,集餐饮营业经营、技术培训、特色小吃及中国名菜的研究与技术开

 

发、餐饮咨询与服务为一体,是中国餐饮团体会员、全国绿色餐饮企业。

 

其他培训项目：(详情可电话或者QQ咨询)

烧烤羊肉串、烧烤鲜鱼、烧烤羊排、烧烤羊腿、烧烤羊鞭、烧烤羊外腰、烧烤羊内腰、烧烤板筋、烧烤鱿鱼、烧烤大虾、烧烤海鲜、烧烤馍干、烧烤蔬菜、烧烤韭

 

菜、烧烤茄子、烤鸡翅、烧烤羊头、烧烤全羊、疯狂烤翅、烤面筋、烧烤各类肉串、烧烤各类蔬菜、烧烤各类海鲜、烤兔、烧烤各类豆制、烧烤核心腌制配料、烧

 

烤专用飘香酱、诸葛烤鱼、铁板烧制作、碳锅鱼培训、碳锅鸡培训、碳烤鱼培训、炭烤鸡培训、石锅鱼培训、烤豆皮、烤猪蹄、韩式烤肉、俄罗斯烤馒头、烤牛蛙

 

、烤乳鸽、云南摇滚烤、烤鸭等。

 

美食园铁锅:

铁锅炖鸡、铁锅炖活鱼、铁锅炖大鹅汤鲜味美，味道醇厚

 

砂锅：

1.砂锅鸡块  2.砂锅鱼块  3.砂锅排骨  4.砂锅肥肠  5.砂锅虾丸  6.砂锅酥肉  7.砂锅面筋泡  8.砂锅粉皮  9.砂锅鱼丸  10.砂锅豆腐  11.什锦砂锅  12.砂锅牛肉  13.

 

莲夹砂锅  14.砂锅面  15.鸡杂砂锅  16.三鲜砂锅  17.砂锅肚丝  18.砂锅粉丝扣碗：1、鱼块扣碗 2、粉蒸肉扣碗 3、八宝饭扣碗 4、红烧肉扣碗 5、香豆腐扣碗 6

 

、清蒸扣碗 7、鸡块扣碗 8、卷煎扣碗 9、排骨扣碗 10、海米白菜扣碗11、小酥肉扣碗 12、羊肉扣碗 13、莲夹扣碗 14、丸子扣碗 15、海菜扣碗

 

适合培训人群：下岗工人，小成本创业人群，刚入社会想自己创业的大学生，夫妻档创业者，开小吃店想进行小吃口味升级的，美食园将是您不悔的选择。

 

培训时间：不限制学习时间，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程指导，手把手传授，一对一培训，包教包会，节假日照常授课。学习时间没有限制，

 

一般在3-7天左右，每个人的情况不一样，学的内容不一样，因人而异，学会为止。

培训方式：手把手教学，一对一教学，包教包会，技术配方绝不保密，学员亲自动手练习，这样才能保证每位学员，能学有所成、学有所用，并能独当一面地从事

 

技术工作或独立开店。

 

    郑重承诺：包教包会，学不会不收费。学员实地现场培训，亲手动手操作，名师指导传授，学会为止，吃住免费，有经验丰富的老师免费传授开店技巧，开业老

 

师跟踪指导。诚信立足社会，靠特色和优质服务创立品牌，打造小吃培训界全新平台，竭诚与各地有识之士共同努力，携手并进，共创美好明天。秘制的独特技术

 

配方，真诚传技，诚信待人，老牌单位，技术精湛，免费提供经营方案，指导开店。

 

地 址：河南省新乡市解放路与中同街交叉口向北50米路西（新乡市公安局犯罪侦查局对面）

乘车路线：

1、新乡市火车站乘坐18路公交车到解放桥下车，往回走80米路西（或从火车站步行5分钟到校）

2、新乡市汽车东站乘坐38、44路公交车到新华医院下车

3、为了给学员提供方便，来时提前电话预约，学校有专车接送

 

网    址：http://www.xiaochixuexiao.net/