据了解，在传统的油炸食品的加工行业之中，生产厂家还在使用旧的油炸机备对食品进行加工，不但是成产量不易的提高，并且加工出的成品也是大多数都是不合格的。业内指出，油炸的生产线未来将是更加的节能环保的，安全系数也是将大幅的提高的。

　　  保证油炸机生产线的稳定性是实现节能环保的基础条件

　　  节能，现在几乎是所有的行业努力的方向了，当然油炸设备行业也是自然不例外的。业内认为，对于食品加工的工业来说，保证生产线的稳定性是实现节能环保的基础条件。

　　  具体到油炸生产线，只有稳定运转的设备做出来的产品才能保证均匀和稳定。 业内举例说明，如果前端裹糠机的转速与后端油炸机传送产品的速度不同步，中间必然会造成物料损耗或时间浪费。油炸机的温度不稳定还会影响产品质量，造成浪费。

　　  另外，从整条生产线来看，每天会按照设计的产能来准备生产用的食品原料，比如前期需要对原料进行解冻、调味、各种辅料的准备，这时一旦生产线上的设备环节出问题，原料可能就要进行再次冻结或做其他处理，造成人力物力等的浪费。

　　  油炸线未来将更加节能、安全和自动化

　　  从原来手动提升到现在轻易、简便地自动提升，节省了人力;内置泵式油循环装置延缓油老化，节省能源。 业内称，从整条生产线来看，变化更是巨大的，原 来一条线需要27个人，现在很多环节已经用机械手替代，只在对物料进行调味和操作的机械环节需要人工，一条线三四个人就行了。

　　  国内市场在日益成熟，食品加工不仅要求高品质、自动化，对安全性、环保性和售后服务等方面的要求也在不断提升。

　　  据业内透露，伴随着我国经济实力的壮大，中国制造 国际地位的提高，越来越多的外商开始对我国的设备感兴趣。尽管我们的油炸机加工设备并不十分先进，但由于性能和质量已有不少提高，但是价格绝对便宜，所以还是能吸引大量的外商前来。

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