拉面，一种汉族传统面食，民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。 兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉面，“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华面”。  
    悠悠香兰州牛肉拉面面的制作的五大步骤无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。兰州清汤牛肉面有"一清、二白、三红、四绿、五黄"五大特点。即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。
    悠悠香开设兰州牛肉面，学习费用是880元，教的时候都是在开始的和面、拉面、汤卤的制作到后成品出来吃到嘴里，这全套的制作流程全部教授的，学习之前就把核心的技术配方直接就交给学员了，学员根据配方配料自己动手操作的，老师手把手的教授，理论与实践相结合，考虑到每个人的接受能力不一样，不限制学员的学习时间，按照以往的培训的经验，就算您从来没有做过菜、没下过厨房，学校也负责教会您。理论加与实践相结合的学习方式，以实践操作为主，所学技术包教包会。
    选择悠悠香的牛肉拉面的优势：
1、创业选择牛肉拉面消费群体多，上餐速度快、消费价格适合任何基层的消费者，人人消费的起，深受顾客的喜爱。
2、开牛肉拉面面馆中端投资，资金回拢快，技术学习好掌握，适合经济型快餐中端投资创业者。
3、民以食为天，创业选择牛肉拉面项目，经营灵活、机动、客多、低成本，高利润是你创业的佳选择。
    悠悠香小吃种类有上百种，学员可根据自身的实际情况选择适合自己的学习项目，教的时候都是核心技术教授，学员实践的原材料都是学校负责购置的，学成之后的原材料在当地的市场上都是可以买到的，不受学校的限制，不论你是开店做生意还是在学校做窗口或者是在小吃街上做个小的摊位，悠悠香上百种的小吃项目，总有一种适合你。

安阳悠悠香小吃培训学校更多面点项目培训：

安徽牛肉板面880元，兰州牛肉拉面880元，羊肉烩面880元，牛肉烩面880元，刀削面680元，牛、羊肉泡馍880元，浆水面500元，酸汤水饺500元，岐山臊子面500元，bingbing面500元，一根面500元，油泼面500元，饸饹面980元，颊县饸饹面680元，老北京炸酱面500元，炒拉条500元，鸡汤刀削面500元，砂锅排骨面500元；手工面500元，烩饼300元，新疆炒拉条500元，茄汁面500元，四川担担面500元。面食学习单项收费，学二种面食可免费赠送一项300元技术

学习安排：随到随学，周一至周六全天实践操作，不限制学习时间，包教包会，循环教学，手把手指导保证学会。

上课时间：上午8：30-12：00；下午2：00-5：30，星期天不上课。

学习时间安排：周一至周六上课

联系人：喻老师

咨询qq：2084639567

值班电话：15517240789，13462036848

更多详情可咨询网站：www.yyxxcc.com，www.yyxtsxc.com

学校地址：河南省安阳市大西门花市街28号