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在广州市哪里学广式点心培训比较优惠技术还好一般人我不告诉它
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发布日期:2016/8/9 16:00:46
更新日期:2018/2/24 17:27:29
详细内容
在广州市哪里学广式点心培训比较优惠技术还好一般人我不告诉它。你不是一般人,告诉你好啦。广州艺高点心培训科学地为每期学员安排精品的课程。既有理论学习,也有大量的实际操作训练,从不会学到会,从生疏到熟练。学点心是一门艰辛的课程,要想短期内出师必须要不怕艰苦,努力练习,所有真知灼见都是在实践操作中提炼出来的。
师傅介绍
在广州市哪里学广式点心培训比较优惠技术还好一般人我不告诉它。
广州艺高点心包子培训班,专业的点心包子培训班。高薪聘请面点高级技师国家一级面点师,彭师傅亲自执教1988年从业至今担任国内多家知名酒店食府及香港上市公司唐宫点心管理工作,师从广州花园酒店点心总监黎开强大师,二十多年餐饮业经营管理及南北面点制作资深经验,早在2007年获得由国家劳动局和社会保障部门颁发的一级面点师(高级技师)证书,专业专注广式点心、包子技术的研究、开发,在国内众多美食大赛屡获奖项。所教项目都以实物操作,亲口传授,保证学员学会能独立操作,免费传授早餐店,包子店的经营运作及服务的操作流程,让所有学员学完后能独立操作及开店经营。欢迎广大学员来电咨询报名。
制作特点
广式点心分类
在广州市哪里学广式点心培训比较优惠技术还好一般人我不告诉它。广东点心一般分为六大类,一为蒸类(又名蒸蒸日上)有广式点心中有名的虾饺皇、香芋蒸排骨、好味酱凤爪、干蒸烧卖等。二为炸类(又名煎煎炒炒或红红火火)比较有名气的是泮塘马蹄糕、 瑶柱萝卜糕、生煎窝贴饺、安虾咸水角、生煎包等。三为酥类(又名独领风酥)比较畅销的品种 有鲍鱼酥、榴莲酥、萝卜酥、蛋挞、叉烧酥等。四为肠粉类(又名肠肠久久)传统的有鲜虾肠粉 、牛肉肠粉、猪肉肠粉等,创新的有XO酱炒肠粉、香港炸两肠等。五为粥类(又名心满意粥)有窝蛋牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、咸香鸡粥、海鲜粥、状元及第粥、荔湾艇子粥等。六为白灼类(又名灼灼有余)有白灼菜心、水煮饺子、云吞等。七为甜品类(又名甜蜜蜜)分别有杨枝甘露、椰汁红豆糕、香芒冻布甸等。
培训价格
师傅介绍
在广州市哪里学广式点心培训比较优惠技术还好一般人我不告诉它。
广州艺高点心包子培训班,专业的点心包子培训班。高薪聘请面点高级技师国家一级面点师,彭师傅亲自执教1988年从业至今担任国内多家知名酒店食府及香港上市公司唐宫点心管理工作,师从广州花园酒店点心总监黎开强大师,二十多年餐饮业经营管理及南北面点制作资深经验,早在2007年获得由国家劳动局和社会保障部门颁发的一级面点师(高级技师)证书,专业专注广式点心、包子技术的研究、开发,在国内众多美食大赛屡获奖项。所教项目都以实物操作,亲口传授,保证学员学会能独立操作,免费传授早餐店,包子店的经营运作及服务的操作流程,让所有学员学完后能独立操作及开店经营。欢迎广大学员来电咨询报名。
制作特点
艺高制作的包子特点是皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独占的特色。品尝是:馨香不腻,色香形态勾人,闻香垂涎,沁人肺腑。来艺高包子培训技术好而实惠,值得你选择!
艺高蘑菇包:面粉和好后包入营养健康的各种菌类烹调的馅,沾上朱古力再发酵出蘑菇的形象,栩栩如生,足可以假乱真,可谓味觉视觉双重享受!深受爱美食人们欢迎!
包子通常用面粉发酵做成,根据包子馅的馅心大小不同材料不同而叫法有所不同,比较出名的是天津灌汤包、广州叉烧包、上海小笼包、生煎包、奶黄包、流沙包、菜肉包、豆沙包以及创新的包子芝麻核桃包、黑松露蘑菇包等.
广式点心分类
在广州市哪里学广式点心培训比较优惠技术还好一般人我不告诉它。广东点心一般分为六大类,一为蒸类(又名蒸蒸日上)有广式点心中有名的虾饺皇、香芋蒸排骨、好味酱凤爪、干蒸烧卖等。二为炸类(又名煎煎炒炒或红红火火)比较有名气的是泮塘马蹄糕、 瑶柱萝卜糕、生煎窝贴饺、安虾咸水角、生煎包等。三为酥类(又名独领风酥)比较畅销的品种 有鲍鱼酥、榴莲酥、萝卜酥、蛋挞、叉烧酥等。四为肠粉类(又名肠肠久久)传统的有鲜虾肠粉 、牛肉肠粉、猪肉肠粉等,创新的有XO酱炒肠粉、香港炸两肠等。五为粥类(又名心满意粥)有窝蛋牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、咸香鸡粥、海鲜粥、状元及第粥、荔湾艇子粥等。六为白灼类(又名灼灼有余)有白灼菜心、水煮饺子、云吞等。七为甜品类(又名甜蜜蜜)分别有杨枝甘露、椰汁红豆糕、香芒冻布甸等。
培训价格
艺高包子培训班:中式面点特惠班880 培训品种:驰名天津灌汤包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包
套餐二:1180 上海小笼包、上海生煎包、肉夹馍
套餐三:1380 江南大包
套餐四:1380 天津狗不理包子、花卷、馒头、豆沙包、莲蓉包、油条、菜肉包
套餐五:1880 招牌流沙包、香滑奶黄包、叉烧包、香煎菜肉包、天津灌汤包、馒头、花卷、豆沙包、;莲蓉包、炸麻圆
套餐六:创新包子培训班 健康蘑菇包、养生核桃包
新推出五谷杂粮包子培训,学费2800元 爽口榨菜五谷馍 莲蓉养生五谷馍 玉米窝窝头 台式热狗五谷馍 香菇鲜肉五谷馍