经过二十多年包子制作经验和多年潜心总结和研究，艺高面点高级技师曾大师利用老面发酵结合现代生物发酵配方，从发面到完成出品只需30分钟左右，运用此方面彻底解决了面点师们几十年来凌晨摸黑早起发面的问题.在过去，一些酒楼和包子店的师傅为了及时供应饮早茶或食早餐的客人，通常凌晨两三点起床和面、发面、发酵2到3个小时，尤其是天气冷的时候。

1、传统包子品种介绍：鲜肉包 麻蓉包 刺猥包 糯米卷 菜肉包大包 千层糕 寿包 腊肠卷 香辣素菜包 天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 糯米鸡 炸煎堆 正宗天津狗不理包子 浙江灌汤包：上海小笼包 杭州小笼包 羊肉包子 蒸饺子 水煎包 糖包子 素包子 酸菜包 生煎包 油条 麻圆 豆浆！

2、前卫创意包子介绍：黑松露磨菇包，新疆核桃包，富贵山竹包 象形熊仔包 蚕茧南瓜包 鲜艳绿豆包 微笑表情包 广式叉烧包 香滑奶王包 招牌留沙包 象形猪仔包 象形老虎包

许许多多的成功明示我们一条简单的法则：选择成功，首先选择与成功者同行，相信你自己。
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