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JAS标准│JAS认证咨询│什么是JAS法

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发布日期：2015/11/19 18:37:30

更新日期：2024/10/14 10:53:08

详细内容

Japanese Agriculture Standard（JAS）译为“日本有机农业标准”，有机JAS是日本农林水产省对食品农产品别的认证，即农产品有机认证。JAS采用第三者认证制度贯穿于认证全过程，JAS法基于 CODEX委员会（国际性机构的 FAO/WHO 的合作组织）中的“有机生产的食品的生产、加工、表示及市场相关的指导标准”订立，经JAS有机认证的生产制造者可以从事有机农业生产、有机食品生产。

什么是JAS法?日本的农业标准化管理制度，即JAS制度，是基于日本农林水产省制定的《关于农林物质标准化及质量标识正确化的法律》（简称“JAS法”）所建立的对日本农林产品成本及其加工产品进行标准化管理的制度。任何在日本市场上销售的农林产品及其加工品（包括食品）都必须接受JAS制度的监管，遵守JAS制度的管理规定。因此，JAS认证制度成为日本农业标准化重要的管理制度。JAS认证与其他有机认证有何区别？

　　有机产品认证，是对整个有机链条发生的过程进行评价，同样，JAS需要对支撑这些过程的内部结构和管理能力进行评价。

　　JAS的要点是：要确认系统是否适合，确保产品能满足有关的JAS标准。

什么是JAS法？

由日本农林水产省制定的，并于2002年4月1日开始实施的《日本农业标准》。其中规定：所有出口到日本的有机产品和原料必须要遵从日本农业标准。

如果你的产品已被认证为"有机"，还需要JAS认证吗？

是的，只有JAS 认证的产品和配料，才能在日本市场销售。

JAS制度由JAS标准制度、品质表示基准制度构成。

JAS标准制度的目的：为了质量改进、生产合理化、消售的公正化、使用或消费的合理他的农林物资标准的制定和普及。品质表示基准制度：有助于一般消费者的消费选择的农林物资品质的正确表示。

JAS法适用对象产品：

(1)食品、饮料和油脂

(2)农产品、林产品、畜产品、水产品及以此为原料的加工品。

日本有机JAS认证的种类: