五香猪头肉煮锅,山楂糖浆熬制锅每种食品都有销售旺季，按冬天来说，比如火锅底料、牛羊肉汤、烧鸡烤鸭、肉类蒸煮、酱类炒制等等。食品的需求量大了，自然需要更充足的供应。为了及时的满足这种需求量，及时置换和购买新设备是明智的选择。山楂糖浆熬制锅引进一台多功能夹层锅，五香猪头肉煮锅冬季所有的旺销食品都能做。不仅能提高效率而且能减少人力消耗。全不锈钢材质保证了食物的原汁原味和独特口感。口味纯正了，食客的购买力更大。只需一个冬季，连本带利赚翻天。
山楂糖浆熬制锅夹层锅又名蒸汽锅、五香猪头肉煮锅蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
五香猪头肉煮锅电加热夹层锅以导热油为介质，连接电源通电，通过电热管加热导热油产生热量。它由锅体、搅拌器、加热夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成。锅体、搅拌器、山楂糖浆熬制锅轴封、电加热装置等均由不锈钢制作。锅体下部有放料孔，夹层锅内有搅拌器。锅盖上部焊接支架上，装置减速机与电机，由传动轴驱动锅内搅拌器，轴封装置在锅盖顶部。加热夹套上开有进、排油，放空阀门、电热棒等接管孔。具有受热面积大、五香猪头肉煮锅热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、山楂糖浆熬制锅加热温度容易控制等特点。由于夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，不仅外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。还具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强等优点，广泛用于医药、饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。
山楂糖浆熬制锅设备分类：
1、按结构形式分为：五香猪头肉煮锅可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为：山楂糖浆熬制锅无盖型、平盖型、真空型；
五香猪头肉煮锅特点：
加热高效：夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
安全方便：夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。