产品介绍
麻辣火锅底料炒锅厂家直供
价 格:¥8000
型 号:YB-200L
产品完善度:
生产地:其他访问量:67次
发布日期:2015/12/9 13:40:31
更新日期:2018/10/23 16:09:30
详细内容
制作火锅的关键在于火锅底料的炒制。炒制火锅底料时,不仅要掌握好各种原料的用量和比例,而且要掌握好正确的炒制方法。虽然各个火锅店炒制火锅底料时所选用的原料和采用的方法有一定差异,但基本原料和基本方法还是一致的。就要选择好的火锅底料加工设备-火锅底料行星搅拌炒锅
麻辣火锅底料炒锅厂家直供其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,无死角搅拌。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有利于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
麻辣火锅底料炒锅厂家直供炒锅锅技术参数
锅体容积(L) | 锅体直径(mm) | 电机功率(kw) | 转速(r/min) |
| 搅拌形式 | 起臂、翻锅形式 | 加热形式 |
公转 | 自转 |
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300L | φ1100 | 0.75+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/剐底 | 自动/液压 | 蒸汽/燃气 |
400L | φ1200 | 0.75+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/剐底 | 自动/液压 | 蒸汽/燃气 |
500L | φ1300 | 0.75+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/剐底 | 自动/液压 | 蒸汽/燃气 |
600L | φ1400 | 0.75+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/剐底 | 自动/液压 | 蒸汽/燃气 |