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常熟市金贵食品机械有限公司

产品介绍

两板章鱼小丸子机,燃气鱼丸炉章鱼小丸子

价 格:¥电议

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生产地:其他访问量:59次

发布日期:2016/3/5 10:49:30

更新日期:2016/3/5 10:49:30

详细内容

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                    章鱼丸子,爽口、外脆内软、章鱼鲜味,又称“樱桃小丸子”。它是一种在铁板上用油炸的食品,装在船形小盒子里,章鱼丸子的外面很脆,里面的陷很香,新鲜美味的章鱼丸子配上照烧汁、日本芥辣酱、沙拉酱、黑胡椒粉、辣粉和柴鱼片,味道绝不混乱,更突出了章鱼鲜味。
小丸子制作方法:
1、章鱼烧调配方法:1KG的粉加1.5KG的水加4个鸡蛋和搅拌机搅拌均匀
2、未能用完的浆可以放入冰箱冷藏隔天再用
3、蔬菜:包心菜(高丽菜)3KG洋葱1KG用调理机切碎均匀
4、煎章鱼烧过程:
(1)先热炉后关火;(2)先放入油7分水满浆;(3)加章鱼约二粒放入蔬菜;
(4)放浆全满用小汤匙盖平,然后翻过;(5)全翻后加油加火即好
5、章鱼烧每盒6粒,先放浆料再加柴鱼片后加沙拉浆,放入2支竹签即可。
6、章鱼烧是热食品,敬请操作能现做现卖北京 天津 上海 重庆   
 
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