新引进的大众型快速致富项目。将整个土豆（又名马铃薯、山药蛋、洋芋）用特制的机器切成螺旋形状，穿上竹签拉展开后达到30厘米长，呈宝塔状，再经炸制定型，撒上调味香料进行销售！旋转薯塔，来自台湾，口味共有64种口味!造型特殊！绝无仅有！采用新鲜土豆现削现炸而成！因为新鲜，所以口感更为香、酥、脆！旋转薯塔主要材料是以新鲜马铃薯现炸而成,口感与一般薯条完全不同!作法也完全大不相同! 转转薯塔是将新鲜马铃薯现削现炸，没有任何防腐剂、色素，所以口感更为香、酥、脆。消费者看着放心，吃着香脆！打破包装薯片的口感与视觉！让您惊喜万分！手持竹签，把新鲜出炉、香气扑鼻、酥脆无比的薯塔一层层地咬下去，那种美妙的感觉远非袋装薯片可以相比！

制作方法：

1.选择新鲜整颗马铃薯而成,每颗马铃薯需达到重量220g的黄金重量比例.

2.将竹签插入马铃薯内，再将新鲜马铃薯放入薯塔机 ,经过机器将马铃薯旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!

3.再沿着竹签一片一片的将已削过的旋转切花马铃薯拉成串,这就是完工后的旋转薯塔...! ! ! !

4.再以180度温度现炸而成!

5.将新鲜现炸而成的旋转薯塔,依据各种口味,撒上各种特级香料变化出各种口味!

6.选择每颗马铃薯重量需达220g,主要是因为马铃薯如果太小,会造成马铃薯经过油炸过后会缩水,口感会干涩!如果太大,马铃薯不易熟,水分较多!且口感较黏!

7.精选特级棕梠油色拉油也可以代替,油质佳、耐炸不出黑烟,具有耐高热、不易焦、低附着之特性!因为具有低附着之特性,所以不会造成产品本身过多之油脂产生，口感不会感到油 腻!也不会吃下过多之油脂，相当的酥脆可口!连素食者也可以放心食用!

8.旋转薯塔产品特色:旋转薯塔经过180度温度处理,口感相当酥.脆.香.甜!融合了结晶岩盐与黑胡椒香气,并搭配各种香料形成了多种口味 旋转薯塔,台湾牛的小吃。谈谈这个致富好项目,献给所有想创业的朋友们； 此项目风靡台湾,制作工艺简单,人人都能操作，非常容易上手。选用优质土豆，通过专用旋转薯塔机，30秒处理后，变成一整颗旋转切花状土豆,简称旋转薯塔。把它用竹签串好后,拉成串状,（有点象糖葫芦）放入油温为180度的棕榈油（色拉油也可以）,炸致金黄色后捞出,撒上各种口味的佐料,就0k了。北京 天津 上海 重庆手摇薯塔机   

 

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