食品名称：鸭溪窖      

标准代号：GB11859.1-89(一级)

生产许可证：黔QXK03-018-90

准印证号：黔084号

净含量：500ml           

香型：浓香型

酒精度：(38±1)%(V/V) 

配料表：高粱、小麦、糯谷。  

储藏方法：避光阴凉处   

保质期：长期            

规格: 1*12                

生产日期: 1988年

厂址：贵州省遵义县鸭溪镇

厂家：国营贵州省鸭溪窖酒厂

 

1988年鸭溪窖由国营贵州省鸭溪窖酒厂酿制生产,窖藏30年沉淀，鸭溪窖，源远流长，酒味香醇，历久弥香。鸭溪窖，始终秉承茅台一贯优良作风，以使用本地优质原料为宗旨，以酿制一流好酒为终极目标，以限度满足消费者为原则，酿造一流的鸭溪窖。

 

 

其生产工艺相当复杂，以优质的高粱为原料，加上适量的糯谷、小麦在中温下制成大曲作糖化发酵剂，采用肥泥窖作糖化发酵池，万年糟酿制，多次发酵多次蒸馏，把蒸馏出的酒量质贮存，分期窖藏，然后精心勾兑而成。

 

回味悠长、空杯留香持久，堪称酒中珍品。是中国贵州老八大名酒之一。