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国家名酒姚子雪曲:四川宜宾1992年五粮液 52度浓香型
价 格:¥1
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发布日期:2016/4/20 14:41:54
更新日期:2016/4/20 14:41:54
详细内容
国家名酒姚子雪曲:四川宜宾1992年五粮液 52度浓香型
规格:500mlx12瓶/箱
酒精含量:52(%)
产品标准号:GBT/10781.1(优级)
原料与配料:糯米、大米、高粱、小麦、玉米
香型: 浓香型
生产日期:1992年
原产地:四川宜宾市
厂家:四川省宜宾市五粮液酒厂
五粮液酿制工艺成形过程中,为重要、具影响的当数“姚子雪曲”。它是宋代(公元960年-1279年)宜宾绅士姚氏家族私坊酿制,采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。 “姚子雪曲”是五粮液成熟的雏形。
到了公元1368年的明朝初年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,五粮液用的就是“陈氏秘方”。此酒两名,文人雅士称之为“姚子雪曲”,下层人民都叫“杂粮酒”,这就是而今五粮液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的历史,现仍在使用。
水晶瓶五粮液液酒厂,中国的酿酒企业它占地区4.5平方公里,现有职工一万余人,96年产五粮液系列酒10万余吨,96年创税利7.5亿元人民币,为全国酒类行业之冠,在中国食品行业中独占鳌头。
新中国成立后,宜宾的酿酒糟坊走上合作化企业的道路,从单一的作坊生产逐渐为集体协作的工业生产。1957年“地方国营五粮液酒厂”成立之后,五粮液酒开始在全国历届评酒会上蝉联金奖,名列“国家名酒”
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