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双皮奶是一种著名的粤式甜品，经典的汉族小吃，属于粤菜系。产于中国广东顺德，甘香嫩滑，别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。双皮奶在广东很著名。在澳门，以义顺的双皮奶为驰名。而在广州，就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店为知名。在香港，澳洲牛奶公司是为驰名。在顺德，则以仁信和民信为著名。

双皮奶的特点：

双皮奶，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。

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