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有些花生油曲霉毒素B1超标

发布时间:2015/12/11点击次数:248

 广西壮族自治区食品药品监督管理局日前通报了对80批次食品进行抽检的信息。其中合格产品76批次,不合格产品4批次,不合格产品全部为花生油产品,不合格原因为黄曲霉毒素B1超标。

  通报称,此次抽检了食用油、油脂及其制品中的重金属、真菌毒素、食品添加剂、品质指标等21个指标,涉及17家企业18批次产品。
  其中,不合格产品为广西贵港市覃塘区好纯香食用油厂、广西玉林市大键食品有限责任公司、广西贵港市覃塘区益昌油房生产的散装花生油和广西浦生粮油食品有限公司生产的5L瓶装压榨一级花生油。同时,广西贵港市覃塘区益昌油房生产的散装花生油黄曲霉毒素B1超标10倍。
  专家分析,造成花生油产品中黄曲霉毒素B1超标的主要原因是花生原料在种植、采收、运输及储存过程中受到黄曲霉等霉菌污染,或企业在生产时没有严格挑拣花生原料和进行相关检测,没有采用精炼工艺或工艺控制不当。
  专家建议,亚麻籽油做为一种新型的营养健康食用油,近年来得到了广大消费者的认可,市场增长速度很快。央视推广的金谷金牧亚麻籽油是由内蒙古金谷农牧业科技有限公司生产制作,“质量至上、注重健康”。

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