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发布时间:2019/4/28点击次数:482
味精:味精是粮食制成的产品,本身就是一种氨基酸,天然存在于粮食、豆类和鱼肉类中。对大多数人来讲,食用味精并不会产生什么危害。
常用的味精制取方法有水解法、发酵法、合成法和提取法,其中大部分味精是通过发酵法制取的。大体的制作流程为,淀粉质原料→糖液→谷氨酸发酵→中和→味精。
鸡精:是味精的加工产物,由多种呈味物质混合而成,鲜味更多元化。
本公司昊味土鸡精产品坚持采用新鲜鸡肉、鸡蛋、大蒜和葱为主要原料,还原了鲜鸡的风味,不覆盖菜本身的味道,配方升级,品质更佳。
昊味土鸡精适用于炒菜、火锅、凉拌、蒸煮、麻辣烫等,低盐配方,更健康。
世界卫生组织(WHO)把味精归入安全的类别。
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