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广州烧腊培训 港式烧腊培训班
阅读次数:134发布时间:2016/12/5 11:25:34
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咨询微信 培训地址:广州市> 广州市白云区永泰永平街集贤路280号荟贤综合市场d5栋4楼,味之兴餐饮培训
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广州烧腊培训 港式烧腊培训班 味之兴广式烧腊培训
一、广式烧腊培训项目
广式烧腊传授全套技术,核心技术和配方,广式烧腊原材料采购渠道,广式烧腊开店要注意的事项等等。
二、广式烧腊培训项目介绍:
烧鸭现在在广东市场刮起一道狂热的风潮!是创业致富的好项目,开个烧腊档口要不了多钱!投资小,利润大,操作起来简单。
地段选择虽然很重要!还有重要的一点就是选择好的烧腊技术培训中心,才能学到好的的烧腊技术,好技术才会做出好味道,味道好才会留住回头客。
三、广式烧腊培训学习内容:
1、对烧腊的原材料进行初步加工处理汤底的熬制;
2、对加工处理的原材料进行腌制、熏制;
3、多种烧腊的酱料调制方法;
4、调制潮州卤水的汤底、口味;
5、卤水的制作方法和卤汤的保存方法。
四、广式烧腊培训学习方式:
按照广式烧腊标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、广式烧腊培训学习时间:
上午9:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为4-6天左右,视个人学习能力而定。
广州味之兴烧腊培训套餐!
请浏览以下的教学内容,以报读适合自已所需的套餐班!
合作方式:(任君选择)
套餐一:单独学习烤乳猪,(2000元)
套餐二:培训品种;(2880元) 客家咸香鸡 ,客家鸡脚,手撕鸡 白切鸡 广式烧鸭 脆皮烧鹅 蜜汁烧排骨 密汁叉烧 潮州卤水 川卤,隆江猪脚饭(炒酸菜),卤鸡,卤鸭,卤鸡腿,卤鸭腿,卤豆腐,卤耳朵,卤猪头皮,卤水拼盘,脆皮烧肉 脆皮乳鸽 虎皮凤爪 肯德基炸鸡 蜜汁烧鸡翅 琵琶鸭
(其中包括:使用我们的注册品牌 店面装修指导 招牌设计指导 设备采购指导 烧腊品种技术全套及赠送双层烧鸭炉一台 开业当天师傅上门指导 让你轻松创业)
套餐四:烧腊高级班:4800元
广式烧乳猪 京都琵琶鸭 千层猪耳朵 蜜汁烧大肠
白云凤爪 泡椒凤爪 桂花糖耦 凉拌青瓜 客家咸香鸡 手撕鸡
白切鸡 深井烧鹅 广式烧鸭 脆皮烧肉 澳门烧肉
密汁叉烧 潮州卤水 川卤 脆皮烧肉
脆皮乳鸽 虎皮凤爪 卤猪大肠 肯德基炸鸡 蜜汁烧鸡翅 卤鸭
琵琶鸭 隆江猪脚饭 卤鸡 培训费用仅需4800元 (材料吃住全包)
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